Barrel Aged

Batch #10
Brut IPA

Batch #09
Brut IPA
Stařeno v sudu po bílém víně Pinot Blanc z vinařství Gurdau
Doba staření: 10 měsíců
Síla piva odpovídající spíše vínu nás inspirovala ke staření v dubových sudech po Pinot Blanc z vinařství Gurdau. Po 10 měsících došlo ke krásnému zakulacení bohaté květinové vůně a vytvoření jemné kyselinky. To je celé podtrženo suchým mírně dřevitým a hřejivým doznívání. Prostě exkluzivní propojení piva a vína!

Batch #08
Brut IPA
Stařeno v sudu po červeném vínu z oblasti Bordeaux
Doba staření: 10 měsíců
Síla piva odpovídající spíše vínu nás inspirovala ke staření v dubových sudech po červeném vínu z oblasti Bordeaux. Po 10 měsících byla komplexní květinová vůně doplněna o jemnou kyselinku, následovanou nasládlým dozníváním. Prostě exkluzivní propojení piva a vína!